Ambiente: i cinesi attaccano la Marina

Sappiamo tutti come i cinesi abbiano sempre avuto una passione per la carne, ma quella di balena e squalo, tra cui anche i contrabbandieri venditori di carne di mammiferi acquatici a portati a varie incarcerazioni tra cui anche quella del comandante delle flotte giapponesi - cinesi che attraversono Pechino fino a Tokyo alla ricerca fino al Polo Sud della carne che finisce sempre in scatolette per cani. Come fermare la sciagura dei Sette Mari se niente fermerà i decisi "cacciatori"? Qualcosa. La Marina perchè ora la legge del Mare, cioè quella Marina, Americana, più precisamente di Los Angeles, California, USA, trasmette che il governo impedisce che ci sia la ricerca di carne. Ma i veri appassionati non sono i cinesi come credono quelli della Marina Americana, ma i norvegesi che abituati a stare nella terra del freddo mangiano molto pesce tra cui le megattere e lo squalo bianco!

L'Inter perde, Roma a - 4, Juve a - 10, pareggio all'ultimo della Reggina sul Napoli, bella Genoa - Palermo, il Milan dipende da Pato

Clamorosa sconfitta della prima in classifica Inter contro la Juventus che a - 10 dal podio scudetto si difende a +5 dalla Fiorentina che intanto vince contro la Lazio 1 - 0 per un gol di Pazzini. La Roma gioca in casa con l'Empoli e vince 2 - 1 grazie ai gol di Tonetto e Panucci. Favoloso la coppia Abate - Giovinco dell'Empoli che vengono addirittura paragonati al Messi d'Italia. Intanto la Juventus gioca contro l'Inter fuori casa, al Meazza, più precisamente a San Siro, gioca bene la Juventus, con un favoloso Del Piero e un grandissimo David Trezeguet che segnando un gol si riappropria della classifica cannonieri insieme a Marco Borriello. La partita è bella, ma solo al 50esimo del secondo tempo arriva il gol del 1 - 0 della Juventus in netto off-side di Mauro Germàn Camoranesi l'italo-argentino festeggia contentissimo il gol che porta la Juve in vantaggio sull'Inter, dopo il gol la Juve gioca benissimo con Nedved che più volte ha il naso insanguinato e ci prova anche lui. Del Piero serve un ottimo assist per Trezeguet, che con il colpo di testa di Burdisso facilita la marcatura ed è il 2 - o. La coppia Del Piero - Trezeguet che ci prova per il 3 - 0, ma più volte Julìo Cèsar salva il risultato. Al 85esimo arriva il gol di Maniche imparabile per Buffon. Per 5 minuti + 3 minuti di recupero c'è solo Inter, ma la Juve difende il risultato e poi piovono le proteste dalla tribuna , dalla panchina e da Mancini e Moratti. La Roma gioca bene con l'Empoli ma vince con difficoltà. La prossima partita che dovrà giocare sabato è con la squadra più in forma del campionato, anche se ultima, fuori casa, cioè col Cagliari, senza l'espulso Perrotta ingiustamente e i diffidati Vucinic e De Rossi. Ora con questi risultati l'Inter rimane a + 4, ora scudetto riaperto! Il Napoli gioca bene contro la Reggina infatti merita di vincere, un ammirevole Reggina che alla fine, al 92esimo della partita riesce a pareggiare grazie al gol dell'ex - palermitano Brienza sempre in balia di collisione contro il presidente palermitano Maurizio Zamparini. Napoli che anzi della coppia Lavezzi - Calaiò utilizzato nelle partite : Juve - Napoli e Napoli - Fiorentina utilizza la coppia Sosa - Lavezzi che fiorisce e infatti il Pampa Sosa segna il suo sesto gol in questo campionato proprio all' 80esimo, il Napoli vuole mantenere il risultato ma alla fine pareggia con uno splendido gol della Reggina. Reja, Marino, De Laurentiis esclamano: abbiamo avuto l'occasione di prendere il Genoa, ma la Reggina è stata ottima. Intanto il Genoa vince in rimonta 2 - 3 col Palermo che rimane a 36 superato dal Napoli a 37 e la Sampdoria pareggia 1 - 1 col Cagliari, il Milan vince con un gol di Pato al 66esimo ed è anche il suo settimo sigillo . Galliani spera che la prossima partita il Milan la vinca in casa perchè ora la terra di San Siro per Inter e Milan non è ottima. Il Parma perde 2 - 0 contro il Siena per una doppietta all' 88esimo di Maccarone tra cui anche un gol su rigore. L'unico 0 - 0 della giornata è stato Atalanta - Catania che con questo pari non ha portato nulla di buono per entrambi. L'Udinese con la coppia Quagliarella - Di Natale realizza un ottimo 2 - o sul Livorno. Quagliarella con un bellissimo gol ,imparabile , al 19esimo da 26 metri segna il gol che apre le marcature.Poi nel secondo tempo, al 47esimo a dare il colpo finale al Livorno è Di Natale con il suo 14esimo gol di questo campionato che gli consente di superare Totti che è rimasto a secco nella partita con l'Empoli, nella quale hanno segnato solo difensori e centrocampisti.

Cubetti di tonno e guancia di buedalla cuoca catalana

«Ferran Adrià ha finito di fare danni (...) Si mangia (e come si mangia!) nelle case più celebri della Catalogna»: vale per la più celebre cuoca e patronne di Spagna lo stesso discorso del Celler de Can Roca di Girona di cui abbiamo scritto settimana scorsa. Quest'altro tempio di delizie ve lo andate a cercare sul mare, a metà strada tra Barcellona e Girona, nell'affascinante cuore del paesino. Inappuntabili sorridenti camerieri e cameriere vi fanno ala verso la prima saletta, interna, poco luminosa, elegante per le cascate di rose rosse, per parquet pareti e soffitto scuri. I più fortunati mangiano poco oltre, nella bella saletta contigua, affacciata prima sullo scampolo alberato del relais, poi sulla silenziosa ferrovia e, oltre,sul mare inondato di sole.Accompagnato anche da vini italiani (Ca'del Bosco, Gaja, Giacosa…) ecco il menu degustazione (129 euro più 4 di servizio e 7 % di Iva) dove, con altissima classe e grandi risultati gastronomici, si gioca con intelligenza tra il caldo ed il freddo, tra il dolce ed il salato. A parte la ricchezza assortita dei pre antipasti, dei formaggi e dei pre dessert, arrivano assaggi lillipuziani (tra i 10 ed i 25 grammi l'uno) ma squisiti: il cubo trasparente con crostacei, il toast di baccalà, la razza, il gambero (1!) con i carciofi, i cubettini (2!) di tonno con cucchiaio (1!) di pisellini al burro, l'animella e la guancia (pochi grammi anche qui) di inarrivabile giovane bue, i dolci divertenti e ghiotti.